Přeskočit na hlavní obsah

Burgerfest 2017

Druhý víkend v září byl v Praze na výstavišti v Holešovicích Burgerfest. Vypravili jsme se i se Zorinkou, která to zase celé prospala :-)

Doufala jsem, že budou prodávat malé hamburgery, abychom jich ochutnali více. Někteří prodejci měli na výběr ze dvou gramáží, někde dělali jen velké hamburgery. Jinde zase nabízeli menu z několika druhů.


Jako první jsme zamířili ke stánku Želva beers and burgers, objednali jsme si ochutnávkové menu 3 burgrů. Z čeho jednotlivé hamburgery měli najdete na fotkách níže...

Cheesy Bastard - hodnotíme jako nejlepší hamburger z celého festivalu, musíme doma taky zkusit nahradit klasický čedar jinými druhy sýrů. 

Macho Nacho - zajímavý nápad dát do hamburgeru nachos, chutnalo to dobře a pěkně to křupalo... Navíc vypadal moc hezky :-)

 A poslední od Želvy Hellboy - já ho radši nejedla kvůli kojení a dobře jsem udělala, byl prý opravdu pekelný, manžel se z toho docela dlouho vzpamatovával a to je na pálivé celkem zvyklý.



Pak jsme zamířili ke stánku restaurace Nebe, zaujal mě na první pohled černý hamburger, který si odtamtud lidé odnášeli. Zvolili jsme set dvou hamburgerů, ale bylo to zklamání. Černý hamburger byl s trhaným masem, znova už bychom si ho nedali. Argentinský burger byl s masem z argentinského hovězího, byl dobrý, ale nebyl ničím zajímavý. Prostě taková klasika, kterou si uděláte i doma...

Navíc u Nebeských hamburgerů dost pokulhával systém obsluhy, čekala jsem tam asi 40 minut, nikdo po zaplacení nevěděl, kde si stoupnout a čekat na vydání jídla. U předchozí Želvy to měli vyřešeno pomocí čísel a bylo to o poznání bezproblémovější. Naštěstí jsme byli na festivalu dopoledne, kdy ještě nebyl takový nápor hostů, ale jak to zvládali tohoto stánku odpoledne, to si nedovedu představit.


Ještě jsme si pro inspiraci vyfotili nabídku od Kozy Rózy, ochutnat je už jsme nezvládli, byli jsme přecpaní.


Celkově se nám to líbilo. Máme food festivaly rádi, letos jsme nezvládli Apetit piknik, který se nám loni moc líbil, takže jsme si to takto vynahradili. 

Ještě pár momentek:









Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Havlíkova přírodní apotéka

Na Havlíkovu přírodní apotéku mě přivedl kupodivu můj manžel, loni k Vánocům jsem dostala dva balíčky od této značky. V tomto článku nepůjde o recenzi na kosmetiku jako takovou - to ve finále člověk vždy nejlépe pozná na sobě, co mu sedne a co ne. Chci spíše napsat o samotné značce, protože se natolik odlišuje od klasické drogerkové, a tak si to zaslouží. Na úvod je fér napsat, že se u většiny výrobků nejedná o 100% přírodní kosmetiku. Jsem totiž na facebooku ve skupině "svět non toxic", tato skupina se detailně zajímá o složení výrobků. Zjistila jsem tedy například, že používají ne zcela čisté konzervanty. Na druhou stranu je nutno říct, že síto v této skupině je velmi přísné. Z mé osobní zkušenosti bylo vše, co jsem vyzkoušela jemné a vonělo to opravdu po bylinkách. Nejprve něco málo o historii této značky... Havlíkova přírodní apotéka by možná zůstala zapomenuta nebýt vnučky pana Havlíka. Ve 40. letech byla totiž Apoteka pana lékárníka díky režimu zavřena. V té ...

Jogurtový koláč s ovocem

Jeden extra rychlý recept na ovocný koláč, suroviny na něj se doma vždycky najdou. Nejde o klasický nadýchaný drobenkový koláč, těsto je díky jogurtu krásně vláčné. Na fotce je koláč s rybízem a jostou. Na velkou koláčovou formu o průměru cca 30 cm: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku krupicového cukru 1 hrnek bílého jogurtu 1/2 hrnku rozpuštěného másla (lze nahradit i slunečnicovým olejem) 2 kávové lžičky prášku do pečiva 1 vejce čerstvé nebo mražené ovoce (borůvky, ostružiny, rybíz, maliny, meruňky,...) drobenka (kousek másla, krupicový cukr a hrubá mouka) máslo a hrubá mouka na vymazání formy Nejdříve si smícháme mouku s kypřícím práškem a cukrem, poté přidáme i ostatní suroviny a smícháme do hladkého těsta. Těsto dáme rovnoměrně do vymazané a vysypané formy na koláč. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme na 180°C asi 25 minut. Vždy ještě vyzkoušíme špejlí, zda je uprostřed dopečený.

Krycí jména

Výrobce: Mindok Věk: 10+ DPC: 499 Kč Další z našich oblíbených společenských her. My máme tuto základní verzi, na trhu jsou ještě další dvě (obrázková verze a hra pro 2 hráče). Hru vymyslel Vlaada Chvátil, úspěšných českých autorů deskových her je jako šafránu. Hra navíc získala prestižní ocenění Spiel des Jahres za rok 2016. Hra nemá příliš složitá pravidla, vysvětlíte je za pár minut a hned během první hry pochopíte, oč jde. Optimální počet hráčů je 6-8, hraje se ve dvou týmech - červení a modří. Každé kolo hry si tým určí jednoho hráče, který bude hlavní špion a bude podávat zbylým členům týmu nápovědy. Na stůl se vyskládá 5x5 karet se slovy. Slova označují jednotlivé agenty i náhodné kolemjdoucí. Karet se slovy je ve hře dost, navíc jsou kartičky oboustranné. Poté se vytáhne z balíčku "schéma" rozdělení agentů. Béžová políčka znamenají náhodné kolemjdoucí, křížek je černý Petr. Při odhalení tohoto políčka hra okamžitě končí. Těchto schémat je ve hře mno...